冷飯は体も冷える
by huttonde
カテゴリ
地球壁紙画像
今日の富士
富士山カメラ
色々富士

ハン板電突まとめ
mumurブルログ
万毛号止掲示板
マーキング
香ばしい掲示板
楽韓Web
厳選韓国情報
極東情報網録
ぼやきくっくり
アジアの真実
木村幽囚記
dreamtale日記
日本人よ誇りをもて
日本再生倶楽部
兵頭二十八
ヒロさん日記
宮崎正弘
アンチキムチ団 匿名党
大阪在住
山岡俊介
なめ猫♪
東亜マンセー協会
酔夢ing Voice
桜井よしこ
Red Fox
ざんぶろんぞの怪人日記
朝鮮歴史館
陳さんのWorld view
特定アジアニュース
U-1NEWS
2ちゃん的韓国ニュース
丁寧語とか、礼儀正しく書いてみる日記2
何でもありんす
東京エスノ
保守速報
モナニュース
もえるあじあ(・∀・)

まとめサイト
海外の反応ARCHIVE
ショボンあんてな(`・ω・´)
ヌルポあんてな

余命
余命三年ミラー
余命官邸メール
日下公人
高山正之 
武田邦彦
宮脇淳子

AshCat
パクリ大国南鮮
K国の方式
半島大陸メモ
檀君 WHO's WHO
韓国のHPを日本語
ビラのHP
たまねぎ屋HP
もう黙ってはいられない
新聞宅配問題

mynippon
ch桜 ニコ動
ch桜 youtube
ミコスマ保管所
国際派日本人
大紀元
日本戦略
憂国資料
アジア歴史資料
国立公文書館
アジアメディア
論談
民間防衛
国民が知らない反日

・     
・ 
・ 
・ 

赤塚
水木
杉浦
漫画家志願
鬼太郎人魚売
タコラ
ニコ動落語

東京情報
群馬弁
何日
こよみページ(旧暦)
東京浴場組合
銭湯・温泉・サウナ
大島てる

radiko
三枚 ニコ動
煮込みおせち5
煮込みおせち4
煮込みおせち3
煮込みおせち2
煮込みおせち
煮込みおせち 音楽5
煮込みおせち 音楽4
煮込みおせち 音楽3
煮込みおせち 音楽2
煮込みおせち 音楽
まじめちゃん4
まじめちゃん3
まじめちゃん2
まじめちゃん
フュージョン・スムースジャズ
スムースジャズ中心
BEST JAZZ TIME
【ながしの】Smooth Jazz
【自己満足】


free counters
検索
お気に入りブログ
最新のコメント
そうでしたね。俺の地元前..
by huttonde at 16:02
 前方後方墳というのは実..
by 通りすがり at 11:14
バカバカしさここに極まれ..
by 少しは考えろ at 14:05
この様な書込大変失礼なが..
by aki at 22:56
ジャニーズでこうなのなら..
by 通りすがり at 10:52
小生も積読の傾向があり1..
by motsu2022 at 05:35
Stupid  
by motsu2022 at 08:06
中国のミサイルが初めて日..
by aki at 03:11
いつもの社交辞令です。 ..
by huttonde at 15:17
少し前のコメントで、ピカ..
by ポポポ大王 at 08:41
by huttonde at 01:53
結局飲みに行ったの?
by ポポポ大王 at 00:55
???
by huttonde at 15:43
突然のメッセージにて失礼..
by 外岡誠 at 11:36
>子供が学校でこの記事の..
by huttonde at 21:57
> 名無しさん 外見を..
by huttonde at 11:56
先日、菅原経産相が香典問..
by 山尾議員の香典問題の謝罪まだ? at 15:42
こんちは。俺はもう関わり..
by huttonde at 01:27
こんにちは。 以前から..
by 味噌くん at 12:30
9条の会、国際交流の会豊..
by 匿名 at 23:21
最新のトラックバック
タグ
ライフログ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
各々諸事情 1488
160122 【人】
すしざんまい木村清/マグロに見る世界情勢 ①

【社会】寿司チェーン店『すしざんまい』が
ソマリア沖の海賊被害をゼロに…
社長「ソマリアの海賊たちに会いに行きました」©2ch.net
 http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1453341627/

1 名前:いちごパンツちゃん ★ 転載ダメ©2ch.net
[ageteoff] 投稿日:2016/01/21(木)
11:00:27.15 ID:CAP_USER*
’01年に第1号店を東京・築地場外市場に
「すしざんまい 本店」をオープン。
現在では北海道から九州まで、51店舗を展開。
その多くが年中無休24時間営業で、本格的な寿司を
手ごろな価格で楽しむことができるという、それまでの
寿司屋の常識を覆したのが、株式会社喜代村の
木村清社長だ。

「すしざんまい」が年間300件の海賊被害をゼロに

――「『すしざんまい』の社長が、アフリカのソマリアで、
元海賊とマグロ漁をやっている……と話題になったことが
ありましたね。

木村:今でもやってますよ。ソマリアの沖というのは、
キハダマグロのいい漁場なんです。ところが海賊が
出るようになり、危なくてマグロを獲りに
行けなくなってしまったんです。

しかし、聞いてみると誰も海賊とは話していないという。
おかしいじゃないですか。海賊といったって相手は人間
なんですから。それでさっそく、伝手を頼ってソマリアの
海賊たちに会いに行きました。

そこでわかったことは、彼らだってなにも好き好んで
海賊をやっているわけじゃないということです。
だったらこの海で、マグロを獲ればいいじゃないか。
自分で稼いだ金で家族を養うという、誇りを持った人生に
しなくちゃいかん――と、彼らと話し合ったんです。

――ソマリアの人たちは、内戦で国を失い、無法地帯と
なった彼らの海が荒らされたため、海賊になったと主張
しているそうですが、自力では対抗できなかったの
でしょうか……?

木村:口で言うのは簡単ですが……、まず彼らは、
マグロ漁の技術をもっていないし、船もありません。
マグロを獲ってもそれを入れておく冷凍倉庫が使えなく
なっている。獲ったマグロは売らなければなりませんが、
そのルートをもっていない。

IOTC(インド洋まぐろ類委員会)に加盟していないから、
輸出ができなかったんです。じゃあ、仕方がない。
うちの船を4隻もっていった。
漁の技術も教えましょう。冷凍倉庫も使えるようにする。
ソマリア政府にはたらきかけてIOTCにも加盟する。
獲ったマグロをうちが買えば、販売ルートも確保できる。
こうやって一緒になってマグロ漁で生活ができるように
していったんです。

――「民間外交」の枠を超えた貢献ですね。なぜそこまで?

ソマリアの隣国のジブチにも赴き、漁業分野の合意書を
締結した。’13年に安倍首相がジブチを訪問した際には、
ジブチ滞在中の木村社長が首相を表敬訪問するなど、
まさにジブチと日本の民間外交の主役となっている。

木村:いろんな国や国際機関も援助をやっていますが、
どれも上滑りのことばかりであまり役に立っていないことも
少なくありません。相手の視線に立って、相手の悩みに
気がついてあげることが必要なんです。

ソマリア沖じゃ一時は年間300件、海賊による被害が
あったそうですが、うちが行くようになって、
この3年間の海賊の被害はゼロだと聞いています。
よくやってくれたと、ジブチ政府から勲章まで
いただきました。

――そこまでして、事業として採算はとれるんですか。

木村:んー。まあ、正直言って今のところまだ採算は
とれていませんね。しかし、将来的にはきちんと利益が
出る目論見はたっていますよ。それに商売というのは、
目の前の利益、儲けのことを第一に考えていたんでは
うまくいかないものなんです。

まず考えなくてはならないのは、どうやったら喜んで
もらえるか、何を求められているかということ。
それに応える算段をするのが「商売」なのではないですか。

以下ソース
 http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160118-00077365-hbolz-bus_all

4 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 11:02:01.14 ID:oO1+XiKu0
イスラム国とも話し合って

528 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 11:57:31.19 ID:BG6uySdb0
>>4
マグロ関係ないからムリ
人間は自分にできることをやればいい

708 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 12:13:17.34 ID:WHfTWaFZ0
>>4
飢えで暴れてんのと思想で暴れてんのは違うから
それは無理だろ

804 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 12:22:08.66 ID:Yp/RxNzs0
>>4
あいつら今の世の中のシステムにツバ吐きかけて
いい気になりたいだけのバカだから無理。
話合わずに根こそぎにした方が人口調整できていい。

872 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 12:29:06.38 ID:4lKtqX/b0
>>4
イスラムは宗教戦争だから無理だろ
金で解決できる話じゃない

7 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 11:03:34.77 ID:aL9AX74S0 [1/6]
これは、割とマジで感動した

売り手良し、買い手良し、世間良し
の三方良しだな

799 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 12:21:49.17 ID:cDoTb0Hw0
>>7
マグロの立場に立ってマグロと話し合ってこいよ。



25 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 11:06:33.08 ID:OgPFwPHC0 [2/2]
麻生太郎がパレスチナでスウィーティー栽培させて
金儲けさせようとして失敗したのと同じ轍踏むだろ
民度が低い連中には何教えても無駄
シナや東南アジア相手にしてて学ばなかったのかね

29 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 11:07:02.14 ID:ulyLETfL0
自分でマグロさばこうとしてグダグタだったのみて
「この社長大丈夫か?」と思ったけど、
そっち以外はやっぱしっかりしてんのね。

42 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 11:09:05.27 ID:Ukqp2jcr0
>>29
なんでもやってみるタイプなんだろw
立場にあぐらをかいてカッコつけてるよりは
全員良いと思うわ

26 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 11:06:37.82 ID:1JSulzq90
自衛隊より役に立っとる

37 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 11:08:34.37 ID:z75Ljgrs0 [2/5]
>>26
海自もしっかり役に立ってんだけど?

156 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 11:21:45.52 ID:PtNI7H+90
>>26
本気で話し合いに行くと
こういうことができるのか。
一方シールズは、

453 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 11:51:12.50 ID:RCUUbZ540
>>26
この人、中卒で自衛隊に入った元自衛隊員
自衛隊の教えが役にたった?
高卒資格とって中央大法学部卒。

38 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 11:08:46.26 ID:NBaocy000
ソマリアって、あの映画、
ブラックホールダウンの舞台になった国か
すげーな、アメリカ軍のプロソルジャーたちでさえ
音を上げた強敵をウマイ・安い・早いの三拍子そろった
人気回転寿司チェーン店の「すしざんまい」が制したのか

49 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 11:10:08.00 ID:7OViJKfq0 [2/2]
>>38
ブラックホールの映画だったっけ?

154 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 11:21:39.56 ID:zkH/YDz90 [2/7]
>>38
プロソルジャーって何だよw確かに職業軍人だけど
レンジャーとデルタって呼んでやってやれ

561 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 12:00:32.11 ID:4V3WT/Ti0 [1/2]
>>38
ブラックホークダウンな

697 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 12:11:53.51 ID:CBcJipqY0
>>38 やったね、パパ、明日はホームランだ

830 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 12:24:24.82 ID:CGZWZXtH0 [2/2]
>>38
>ブラックホールダウン

ジャンル的にトランスモーファーみたいな映画か?

73 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 11:13:19.40 ID:hbJHy3av0
外務省HP
 http://www.mofa.go.jp/mofaj/fp/msp/page22_001098.html
3 2015年1~6月の概況
(1)2015年1~6月の間、
 ソマリア沖海賊等事案は発生しませんでした。

マジだった。


82 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/01/21(木) 11:14:07.95 ID:qA2HxhSH0
こういう政治家が欲しい
自民党ならお金あげて終わりかな
駆除して終わりかな

115 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/01/21(木) 11:17:46.32 ID:cTAXN+5l0 [2/17]
>>82
日本は昔からこう言う支援してるぞ、発展途上国で
欧米みたいに金を丸投げしたり
雇用支援と称して現地労働力や資源搾取してねえし

まず、井戸を掘り、畑を作って見せ、収穫させる

本当の人道支援とは日本式のやり方
マスコミとか捻くれた者は、
税金拠出でキックバック貰ってるなどと囃すけど

145 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 11:20:28.49 ID:ug6nZMAv0
アグネスとは大違いだな 
ソマリアマグロなら食うで

186 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 11:24:54.43 ID:QElU9uPQO [2/2]
日本三大偉人 すし社長 フィリピン校長
あと1人は?

234 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 11:28:50.96 ID:7186rzbD0 [3/8]
>>186
高須クリニック

71 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 11:13:09.49 ID:cTAXN+5l0 [1/17]
肝心のお膝元がどうなってるのか調べてみたが
寿司職人にもアルバイトにも常識的な賃金出してるなあ

187 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 11:25:09.73 ID:7U1ptRSG0
>>71
これがサイコパスワタミとの違いだな、

312 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 11:35:19.23 ID:MP4M/+yQ0 [1/2]
ちなみに、ソマリアの海賊はYAMAHAの船外機を
使っている。
船外機ってのは小さいボートの後ろについてる
取り外し可能なエンジンの箱にスクリューをつけたアレだ。

漁船クラスの船舶が使うv8以上のエンジンは高価な上、
エンジンメンテや付けれる船体を現地製造する技術が
無いので、あからかに不釣合いにデカい船体に船外機を
10個とかつけて無理やり動かすんだという。

メンテとかは無く、使いつぶして交換するが
YAMAHA製は壊れないんだそうな。

358 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 11:39:55.41 ID:zkH/YDz90 [5/7]
>>312
そういや海外の漁業用の船外機殆どヤマハだな・・・
たまーにホンダとかスズキも見るけど

382 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 11:42:36.27 ID:StktMZJN0
>>1
橋本聖子 参議院議員

橋本 スポーツ団体の立場でお会いしたり、あるいは
女性会議をやりましょうと持ちかけたり、いろいろです。
それこそありとあらゆるルートを使います。例えば、
アイシャ氏の祖国、アフリカのジブチは親日家が多い。
ソマリア沖のアデン湾で続けられている自衛隊の
海賊対策が評価されているのです。
現地にはたくさんの自衛隊員がおり、
隊長にも協力をお願いをしました。

こんなこともありました。
情報を集めると、ジブチの海で捕れるマグロを、
「すしざんまい」の木村清社長が大量に買っていました。
現地の日本大使館には、マグロを釣り上げている
木村社長の写真が、大きなパネルになって
飾られていました。
まるで国家元首のような扱いです。それだけ、
木村社長はジブチで知られているわけです。
そこで木村社長にお願いし、地元経済界との間を
取り持ってもらいました。
 http://www.zaikaisapporo.co.jp/interview/中東票獲得の裏に冬季アジア札幌大会橋本聖子が明かす五輪招致全内幕

386 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 11:43:17.71 ID:Cnd55He90 [1/6]
うそ臭いと思ったらゼロ件はホントだった

ソマリア沖での海賊事件は自衛隊派遣当初の〇九年は
発生件数が二百件台だったが、一五年はゼロ。
首相は自衛隊の警戒活動を中止すれば
「海賊事案が起きることが十分に推測される」
として、海賊対策は続ける考えを示した。
 http://www.tokyo-np.co.jp/article/politics/list/201601/CK2016011302000118.html

444 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 11:50:08.91 ID:+6ez3Qfb0 [5/7]
杉良太郎のありがたい言葉

福祉をやるには確かに時間とお金がかかる。
特にお金がないと見栄えのいい福祉はできません。
でも、お金がない人は時間を寄付すればいい。
お金も時間もない人は、福祉に対する理解を示し、
実際に活動をしている人に拍手を送るだけで十分。
それでもう立派な福祉家なんです。
福祉ってそういうもんです。

445 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 11:50:13.55 ID:McEQZZ5CO
この社長本物だったのか

634 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 12:06:08.83 ID:+mmsmayF0 [2/2]
サラリと書いてあるが
伝手を頼ってソマリアの海賊と交渉できる人脈と
行動力はタダモンじゃない

649 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 12:07:15.68 ID:vvpZUgxQ0 [3/4]
>>634
JETROに相談すればおまえでも伝手は普通にみつかるよ

656 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 12:07:36.74 ID:S0FtTHYV0 [2/2]
>>634
その伝手がまずすごいよなw

650 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 12:07:22.08 ID:Uhjh1vzi0 [1/2]
一方アグネスは危険地帯に行ったというアリバイ作りに
ソマリアを利用したのであった

726 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 12:15:03.13 ID:TR5NT8jT0 [3/3]
 http://www.vnetj.com/45why/why8.html

いい話載ってた
エライ人だなぁ

【第8回】24時間年中無休で、人で溢れさせる
「すしざんまい」の超前向き経営

株式会社 喜代村
築地場外を復活させた男
 
世の中に前向きな経営者は数多いが、常に前を見ている
経営者という意味で図抜けているのが(株)喜代村社長の
木村清だろう。木村と会うと、いつもその攻めの姿勢に
驚かされる。それも、自ら楽しんで行なっているから、
周囲もついその気にさせられるのだ。

この会社は喜代村というより「すしざんまい」
と店名で言ったほうが通りがいい。
築地場外に本店があり、24時間年中無休の
この寿司店にはいつも行列が出来ている。

しかも本店だけでなく、その横には別館があり、
新大橋通りをはさんだ反対側には本陣に奥の院、そして
新館など築地だけでなんと9店舗(回転寿司2店含む)、
を展開、都内で銀座、有楽町、六本木、渋谷、秋葉原、
錦糸町などを含め24店舗で営業している。
 
実は、現在の築地の賑わいからは想像できないが、
同社の「すしざんまい」本店が出来る2001年までの
築地場外は、来客数が年間150万人を切り、
深刻な状況にあったのである。
ところが、この24時間年中無休の「すしざんまい」が
出来た効果で活気づき、現在は再び600万人を超えるほど
築地に客が戻ってきた。まさに、すしざんまい効果である。
 
いや、効果だけではない。現実に売上高は120億円、
経常利益も10億円(連結:2007年9月期)を上げている。
僅か20数店舗の会社にしては、大きな数字である。

既存のビジネスでやってないことを次から次へと考えた
 
社長の木村は、1968年、15歳の時に航空自衛隊に入隊した。
「F104に乗れる」と聞いて喜んで入った少年に、
現実は厳しかった。厳しい訓練が待ち受けており、しかも
航空自衛隊の場合、なれるのは通信兵であることが分かった。
 
しかし、木村少年はへこたれず前向きに道を模索する。
入隊後、2年9ヶ月で第四術課学校を卒業し、
自衛隊にいるまま18歳で大検に合格した。
前代未聞のことで、これにより操縦学生になれる資格が
出来たのである。しかし、運悪く事故で目を悪くして
その道は閉ざされる。
 
それで一転弁護士になろうと、通信教育で中央大学に入り、
司法試験は2年で択一式試験までは受かったが、カネが
続かずに、アルバイトにも精を出さざるを得なかった。
そんな中で、結局、大洋漁業(現マルハ)の子会社で
冷凍食品の販売会社に入り、魚の勉強をするのである。
これがその後の木村の運命を変えた。
 
木村がそこで見たものは何か。既存の会社は、自分の
価値観と違う判断でビジネスを行なっていたのである。
例えば当時、小さい切り身は捨てていた。木村はそれを
見て変に思う。なぜ捨てるのか。もっと使えるのでは
ないか。そう考えるとすぐに実行するのが木村の真骨頂。

小さい切り身を集めて、寿司ネタとすることを思いつく。
スライスし、1枚あたりの原価が分かるようにして
売っていった。
また、当時考えられなかった「あったかい弁当」の
材料に出来るのではないかと考え、自分でやってみた。
それが現在のほっかほか弁当の原型である。
自分で「ほか弁」まで作ってしまったのだ。
 
残ったものを集めて、土日だけのスーパーのようにして
販売もした。これもあたった。
「どうしたら売れるか、どうしたら人が喜ぶか、
こんなものがあったら喜んでもらえるんじゃないか。
そんなことばかり考えていた(木村)」
 
考えただけではない。
すぐさま実行に移していったのだ。
 
こうして、マルハの子会社では社員となったが、
2年9ヶ月で独立した。出るくいは打たれるの例え通り、
やりすぎたゆえに独立せざるを得なかったのである。
マルハのお客さんは持ってこないことで、
次の会社に移ったがここで交通事故にあう。

思いついたことはすべて実行してみる
 
木村商店を創業したのは、そんな経験をした後の
1979年のことである。
「あらゆることをやった」と木村は簡単に言うが、
実際に勘定できるだけで90以上の業種業態を経験し、
そのうち多くの新業態開発を行なっている。

食材開発、弁当屋は前述の通りだが、コンビニ、カラオケ、
レンタルビデオなどはまだ誰も手を染めていない時に
開発しているのだ。
「今あるものより、いいものを作る。しかも自社で
開発する(木村)」がモットーだった。

空いている倉庫があれば、夜だけの居酒屋を始めた。
廃車になったバスを改良して、カラオケボックスとした。
漬物や、この期に影響を及ぼす本マグロの取り扱いを
始めたのもこの頃である。
 
当時、柴漬けはキロ当たり800円したが、さくら大根が
いちばん安いと見るやそれを仕入れ、キロ200円で作った。
中国でも水産加工をやった。きゅうりがキロ当たり
10円しないのを知り、彼の地で原料を漬け込んで生産
すれば、いいものを安く作ることが出来ると考え実行した。

マグロの大トロは日本人の好むところだが、海外では
食べない。そこで、海外に行き、大トロを持ってきた。
このようにして、思いついたことはすべてやってみた。
「やってみないと出来るか出来ないかは分からないじゃ
ないですか。製品化するにはなんでも問題は出る。しかし、
あきらめずにやり通せば出来るのです(木村)」
 
余談だが、すし屋のネタにある「炙りトロ」は木村の
発明である。これも、考えて、実行してみたことの
一つというわけだ。

客回転率1日23.5回転のすし屋が誕生した
 
ある築地場外の店舗オーナーから相談を受けたのは
2000年の頃である。築地が陳腐化してきた。訪問客数は
150万人を割り込んだ。場外の店がこのままでは
廃れていくので何とか活性化できないかというものだった。
 
ここで木村は考えた。訪れる客の立場で考えた。
築地のセールスポイントは、やはり「寿司」である。
いつ行っても食べられる、定休日も、ネタの売り切れも、
閉まっている時間もない店が作れないかと。
幸いにして新鮮なネタをいつでも供給できるルートを
持っていた。自分なら78品目のネタをいつでも
出し続けられる。

そこで初めて、24時間年中無休の店構想が具体化
したのである。やる以上は一人たりとも不満足では
帰さない、そんな気持ちで一杯だった。
 
この店は結果として大成功した。35坪、40数席の店で
年間10億円を売り上げた。客単価3000円として、
客回転率は1日23.5回転である。
驚異的な実績と言う以外にない。
ここから、同社の快進撃が始まる。築地を中心に
ドミナントを形成し、そして少しずつ、
その輪をほかへ広げていった。

現在の店舗数になるまで6年を要しているのを見ると、
意外に遅いと感じるかもしれない。
しかし木村は慎重である。この店なら成功するかどうか、
じっくり見極める。そして出店するとなると、
一気に開店に持っていく。
 
2007年11月。同社でも始めての5店舗同時期オープンが
開始した。僅か1ヶ月の間に古くなっていた別館の
リニューアル、回転寿司の築地2号店、東新宿店、
それに加えて初のふぐ専門店の「ふぐざんまい」、
そして魚の小売店である「フィッシュマーケット」の
5店舗をオープンするというのだ。

東新宿店以外は、すべて築地に立地するとはいえ、
相当の集中力を持って全社挙げてやらなければ、
成功は望めない。
 
しかし、これをやりきった。「ふぐざんまい」などは
開店の1週間前には何も出来ていないような状況だったのに、
である。「3日で店が出来なきゃ商売じゃない」
とは木村の口癖だが、まさにこれを地でいったことになる。
この集中力が会社を強くするのである。

実は、木村は一度事業を辞めようと思ったことがある。
20年以上事業を続け、借り入れが20数億円あったが、
金融危機のさなか、旧北海道拓殖銀行が一括返済を
要求してきたのである。

一度も返済が滞ったことがない、優良貸出先であったはず
なのに、難題を突きつけられ、挙句の果てにだまし討ちの
ようにして、返済させられた。
何のために働いているのだという気持ちで一杯だった。
会社は利益が出ていたが、整理して撤退しようと考えたのだ。
 
しかし、友人たちがそれを見て、止めるなと言ってくれた。
カネを出してくれ、小さな一軒の寿司屋を作った。
これが、後の「すしざんまい」の原型になるのである。
 
そんな木村の将来の夢が、楽しい。山と川を育てることだ
という。60歳以上の人たちがゆっくり休みながら
働ける場所を山に作る。
ニワトリを育て、山菜を取り、その食材は店で使う。
また、子供たちを集め食育を行なう。
老人はそこで収入を得て、老後を送れる。

山が活性化すれば、山崩れなどを防げて、
川がきれいになる。
すると海も藻などの繁殖がなくきれいな海になる。
そこで海洋牧場を作る。魚を増やす。その一部は獲って
食べればよい。そんな夢が実現するのも、
木村のバイタリティを考えれば、
そう遠くないような気がする。
(2008・1・29)

792 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 12:21:15.11 ID:i2UykTMY0 [2/2]
今までソマリア海賊だったのが
ソマリア海軍になっちまうじゃねーかwww
レーダー付き日本製大型漁船に
機関砲とか対空対艦ミサイル装備されたら
そのへんの国連から派遣された軍艦なら
狩られちゃうだろwwww
どうすんのコレwww 美談なのかよwwwwwww

849 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 12:26:45.08 ID:bxMePOJpO [1/2]
>>792
お前、アホだな。
味方にすれば良いだけじゃねーかよ。
韓国と中国に対して攻撃すれば良いだけだし。

862 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 12:28:03.13 ID:ySeOGoYB0 [26/30]
>>849
お前、アホだな。
ISを味方にすれば良いだけじゃねーかよ。
韓国と中国に対して攻撃すれば良いだけだし。

890 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日
2016/01/21(木) 12:30:27.33 ID:1U9K7TVc0 [9/11]
>>862
ISと利権分配が可能かね?

939 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 12:36:06.22 ID:ySeOGoYB0 [29/30]
>>890
海賊と利権配分できるし、
現にISは石油輸出してたでしょ。バカっしょ。w

815 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 12:22:43.12 ID:NQSIAJjy0 [1/2]
役立たずのサヨク団体よりはよっぽどすばらしい
SEALsとかもこれくらいやってみろよ

852 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 12:26:58.33 ID:GVhGHih70
将来SEALDsが年取ったらこういうオヤジになるのかね。

909 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 12:32:33.97 ID:bq1KHlDt0
>>852
アヒルが歳とったらガチョウに成るわけでもあるまいし

920 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 12:34:02.39 ID:7mwI6zNg0
小説化決定!!!「海賊に呼ばれた男」

983 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日
2016/01/21(木) 12:40:32.75 ID:3oW1aGbu0
>>920
もーやめろやあw

http://nihon9999.blog77.fc2.com/blog-entry-12545.html

by huttonde | 2016-01-22 18:25 | 国外くっくり | Comments(0)
<< 各々諸事情 1488の2 談春と稲葉 >>