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2017年02月25日
外食やコンビニ弁当を続けていると… 「ミネラル不足」で大変なことに 1:砂漠のマスカレード ★ 2017/02/25(土) 09:26:14.18 ID:CAP_USER9.net 市販の弁当や加工食品、外食の多くは栄養分のミネラルが 不足、慢性病の原因になっていると、NPO法人 「食品と暮らしの安全基金」(小若順一理事長)が警告 している。早くから気づいていた同基金は2010年から 市販食品などのミネラル量を実測、2017年2月号の機関誌 『食品と暮らしの安全』で「ほとんどの栄養士、医師、 専門家が知らない! 心身を害するミネラル不足食品」 とのタイトルでデータをまとめて特集した。 「ミネラルを多く摂れば家族は健康になり、社員食堂や 病院食の改善で、うつ病は減り、病気も治る」 と小若さんは訴えている。 メーカーや販売店の実名入りで公表 店で購入した単品、または同メーカーの 3食分、別メーカー の類似品の平均、などを埼玉県食品衛生協会検査センターに 依頼し、全品についてカルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、 銅の5ミネラルを、一部はカリウム、ナトリウムも測定。 下回ると半数に健康障害が起きる恐れもあるという 「推定平均必要量」と比較した。メーカーや販売店の 実名入りだ。 たとえば、コンビニの幕の内弁当は大手 3社平均でも、 5 種類のミネラルはいずれもその値を大きく下回った。 代表的な高齢者向け宅配弁当は 3食平均で、70歳超男性の 必要量に全く足りなかった。有名な高級弁当でもカルシウム、 マグネシウム、鉄が不足していたが、市販 1社、 手作り弁当は 5ミネラルともほぼ十分だった。 外食のランチは店によるが、弁当よりは数値がよかった。 学校給食 2校のミネラルは 5種類とも十分だったが、 厚生労働省の職員食堂は4 ~5 種のミネラルが不足していた。 お握りやパンなどはメーカーで差があるが、不足がほとんど だ。牛丼は大手 3社平均で、カルシウム、マグネシウム、 鉄が不足、安売りラーメン店のラーメンはカルシウム、 マグネシウムの 2種類が少なかったが、カップヌードルは 5種類とも大きく不足していた。 http://news.livedoor.com/article/detail/12720299/ http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1487982374/ 4:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 09:27:22.01 ID:2qb/x1xe0.net じゃ総合サプリを毎日適量飲めばいいじゃん 598:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:26:36.75 ID:fO57tZKx0.net >>4 アメリカ軍がそう思って、昔総合ビタミン軍やカロリーなど 万全な宇宙食みたいなレーション食わせた兵士と、 今までどおりの食事の兵士で健康状態その他の調査したら 一週間以内は数値に全く問題なかったんだが、 一週間を超えると途端に人工食の兵士の疲労 その他が激増したんだと だから食料他の装備を多めに持てない特殊部隊の 特殊作戦は一週間以内って決めて いまでも即応部隊ですら二週間以上になる場合は 簡易食料だけにはしないそうな (レーション中心でも缶詰やら出るのはその関係) もし一週間から二週間以上、 兵士の疲労度が変わらないものが出来たら 飛躍的に米軍の戦略変わるそうで 624:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:31:55.40 ID:85fTdO+Q0.net >>598 咀嚼しないからだろうな 934:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 13:17:01.46 ID:IwXRvgml0.net >>624 それな 噛まないと内臓動かないから吸収量が減る 結局しわ寄せが大腸に掛かり脳への負担にもなる 937:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 13:18:32.14 ID:O3SKGSDe0.net >>934 ということは サプリを摂るときには まずガムを噛めばいいのか 631:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:33:16.30 ID:6vmGSvHo0.net >>598 ほえー、そうなんだ 吸収率が違ったり、含有量多すぎると 内臓の負担が大きいんかね 728:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:52:46.72 ID:fO57tZKx0.net >>631 いまだに研究してるみたいだけどよく分からないそうで 因みになんで一週間から二週間になると 戦術どころか戦略まで変わるかというと 米海兵隊の殴り込みの短期作戦や、 朝鮮有事の際の緊急派兵の際の兵士の 補給物資の量がけた違いに変わるそうで それに運送の時間も短縮できるからとのこと 7:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 09:28:52.79 ID:9Nc3Oo9SO.net コンビニはダメだろうけど外食はいいだろ 78:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 09:47:01.23 ID:pIzxpp4O0.net >>7 原材料と使用料は同じだぞ 165:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 10:05:33.90 ID:s2W5xrIh0.net >>78 今時産地も生産者も特定できる店なんか いくらでもあるじゃん まともな親父がやってるまともな店でメシ食えよ 17:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 09:32:34.80 ID:cDj7xmol0.net ミネラルはしらんが体調悪くなるのは確かだよ。 自炊したら? お前らの体はお前らのもんだから強くは言わんが。 128:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 09:58:27.91 ID:qazT+UJB0.net >>17 自炊も自分の好きなものしか 作らなくなるから栄養が偏るぞ バランスのいい食事取りたいなら結婚して 嫁にちゃんとした料理作ってもらうしか方法ないよ結局 189:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 10:10:18.10 ID:1f05y8Oh0.net >>128 今のご時世その嫁もコンビニ弁当頼りという… 29:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 09:35:52.75 ID:cDj7xmol0.net ラクな料理はいくらでもあるし、 コンビニ外食止めたらカネたまるぞー。 がんばれや。ちょっとの手間だ。 妙なしつこい病気にかかるとカネかかるぞ。 21:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 09:34:24.91 ID:uQf0WrXF0.net いまどきのコンビニ弁当はそこまでマヌケじゃねーだろ 必要最低限のミネラルくらい添加してんじゃねーの? 826:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 12:30:27.83 ID:VPZiaoKe0.net >>21 いかにコスト削るかにしのぎを削っているのに、 わざわざコストかけて「消費者の得になっても 明るみにでないこと」をやるわけがないだろw むしろ「消費者の損になるが明るみに出ないこと」 を探してコストを削っているだろ 552:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:14:00.44 ID:kaLuFCNb0.net >>21 入ってても保存料やらで吸収阻害される 54:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 09:42:55.05 ID:y1ZVkmAb0.net 多用されまくりな添加物の方が問題ではないのか 22:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 09:34:40.33 ID:SHnFSYIq0.net 自炊でも自分でバランスよく献立組み立てないと 同じじゃないか むしろめんどくさくて品種少なくなるっていう 50:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 09:41:53.68 ID:ux06H4AT0.net 毎日コンビニ15年くらい続けてるがなんともないなあ 100:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 09:52:39.62 ID:y3dtOR4M0.net >>50 突然死予備軍だろ 50超えたくらいがデンジャーゾーン 61:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 09:43:36.66 ID:cDj7xmol0.net >>50 自覚症状でたらもう終わりだよ 590:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 11:25:06.63 ID:YeSNGzcC0.net >>50 突然死だったから気がついて無いんだな おまえは3年前の寒い日の朝、心疾患で亡くなったんだよ 早く成仏しろよ、南無南無 76:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 09:46:48.35 ID:+juNNs7k0.net 無調整豆乳を毎日飲んでいれば全く問題ないよ。 あと、毎日卵1個、牛乳コップ一杯で栄養的には完璧。 自炊できずコンビニ弁当食べなきゃならない連中は 山ほどいるんだから 「ダメ」じゃなくて補う方法も教えてやれよ。 80:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 09:47:50.09 ID:lPsWuzM40.net それ以前にそんなゴミ食材使ったもの食べてれば体壊すw 97:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 09:52:03.36 ID:Ms8nT1fI0.net マルチミネラル飲めばいい話 184:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 10:09:25.86 ID:DRKCOkmt0.net >>97 マルチミネラルって量こそバランス良く入ってても 吸収に最適化した形態じゃなかったり、 相互作用ある同士混ざってたりと、 思ったほどバランス良く吸収されないので、 目当てのものを飲み合わせや生活に合わせて 変えた方が良いんだと 107:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 09:53:22.63 ID:mKZLQpV5O.net 20代半ばくらいの時急に味覚なくなって病院行ったら 亜鉛不足って言われてから食事のバランス気を 付けるようになったわ ナッツ類と貝とか海藻は毎日摂取してる 109:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 09:53:54.05 ID:fG34j9fs0.net 自炊したからってミネラル増えるわけじゃねーだろ 自炊続けていてもミネラル不足に陥るだろうがよ 110:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 09:53:58.82 ID:dhnEC8590.net それより膵臓ぶっこわすぞ 113:名無しさん@1周年 2017/02/25(土) 09:54:32.55 ID:K+CgPkSi0.net 基本外食ばかりするものじゃないのに その感覚をマヒさせたのがコンビニだと思うな 簡単でいいからスーパーで買い物して家で作るべし まともな世の中に戻した方がいいんじゃないの? テレビ局はセブンイレブンとかスポンサーだから メディアなんかもう信用できないしね http://mona-news.com/archives/69572657.html ベジタリアンブログを書いてた人が突然 「菜食は体に悪い」と言い出す 485 名前:名無しさん必死だな[sage] 投稿日 2017/03/11(土) 17:22:23.42 ID:m4F+qUMA0.net 10年間ベジタリアンブログを書いてた人が突然 「菜食は体に悪い」と言い出す 2017/03/11(土) 17:26:20.77 ID:JzjftTa50.net >>485 偏食良くないって話ですかね 497 名前:名無しさん必死だな[sage] 投稿日 2017/03/11(土) 17:24:24.15 ID:svGaXAV+0.net >>485 肉食、っていうか本来のバランスのいい 雑食になったんでしょ(´・ω・`) 肉食ってなんやねん。そんなひとほとんどおらんぞ 635 名前:名無しさん必死だな[sage] 投稿日 2017/03/11(土) 17:36:56.75 ID:L7G5nyZsd.net >>485 10年ぶりの肉がよほど美味かったんだな(´・ω・`) 653 名前:名無しさん必死だな[sage] 投稿日 2017/03/11(土) 17:38:22.20 ID:K/NmrZecd.net 年寄りは肉食えなくなったら終わりって言うもんね (´・ω・`) 666 名前:名無しさん必死だな[sage] 投稿日 2017/03/11(土) 17:40:04.00 ID:M09RCUR30.net >>653 うちの親父60超えてもハラミを愛してる 531 名前:(`・ω| ◆syaKiNTANO3E[sage] 投稿日 2017/03/11(土) 17:27:23.46 ID:R1TxbBKi0.net 人肉ってベジタリアンの方が美味しいらしいですよ。 544 名前:名無しさん必死だな[sage] 投稿日 2017/03/11(土) 17:28:13.84 ID:mPUMdcAa0.net >>531 肉食動物と草食動物どっちが美味しいかって 言われたら草食動物だよね(´・ω・`) 578 名前:名無しさん必死だな[sage] 投稿日 2017/03/11(土) 17:30:43.82 ID:svGaXAV+0.net >>544 そりゃそうでしょ(´・ω・`)本能がそうさせる 肉食獣の肉をたべるのは矛盾してるからね。いろいろと あ、でもアザラシとかクジラとかは肉食に当たるのか・・・ http://2chcopipe.com/archives/52050385.html
by huttonde
| 2017-02-26 03:40
| 健康を気にする
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