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by huttonde
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言い訳社長 2
2020年01月16日
いきなりステーキ社長
「硬いステーキを出して申し訳ありませんでした。」
張り紙で謝罪

1 名前:オシキャット(ベトナム) [BE]
2020/01/16(木) 09:37:32.35 ID:S3Z/1JzA0
いきなりステーキ社長「ステーキが硬い」
ことを張り紙で謝罪

〈ワイルドステーキですが、時々硬いとお叱りを受けて
おりました〉――。1月14日、ステーキチェーン
「いきなり!ステーキ」の店舗で、提供するステーキが
硬いことを謝罪する張り紙が掲出されていた。運営する
ペッパーフードサービスの社長の一瀬邦夫氏が語りかける
内容だ。筆者が大久保店(東京・新宿)を訪れ、
張り紙が掲出されているのを確認した。
(略)
この「いきなりステーキ」で一番人気は、
ワイルドステーキですが、時々硬いとお叱りを受けて
おりました。御新規のお客様が硬いステーキを食べられた
時、もう二度と来られないばかりか、悪い口こみが店を
台無しにします。誠に申し訳なく思います〉と、
ステーキが硬いことについて謝罪した。

この張り紙を確認した前日の13日には、
「いきなり!ステーキ」の多くの店舗が閉店となり、
話題となったばかりだ。はたして、今回の張り紙は
消費者の心に響くのか。客足回復に結びつくのか。
言い訳社長 2_c0072801_23595513.jpeg
 https://news.yahoo.co.jp/byline/satomasashi/20200114-00158878/

2: ノルウェージャンフォレストキャット (空) [US]
2020/01/16(木) 09:38:41.65 ID:xDU+1dQK0
ネットの口コミに店頭の怪文書で返信する
新しいスタイル

8: スフィンクス(神奈川県) [US]
2020/01/16(木) 09:41:25.50 ID:omf4K/H10
肉が硬いとか問題はそこじゃないんだよ?

9: アンデスネコ(東京都) [US]
2020/01/16(木) 09:41:56.58 ID:H4/Sy05l0
時々じゃなくて、いつ行っても固いよw

16: アメリカンワイヤーヘア(東京都) [ニダ]
2020/01/16(木) 09:43:30.47 ID:RO5J5yGo0
なにをどう改善するか書いてないし0点

17: ユキヒョウ(光) [US]
2020/01/16(木) 09:43:32.93 ID:ZRg986u60
シャチョさん…アナタのせいで店に
へんな色ついちゃったんだよ?どーすんのこれ

19: エジプシャン・マウ(大分県) [RU]
2020/01/16(木) 09:44:18.44 ID:+F6BDEci0
すげーなー
自己愛性パーソナリティの極みみたいな人




22: ブリティッシュショートヘア(栃木県) [US]
2020/01/16(木) 09:45:47.89 ID:pc3A7mnc0
やっぱ不味かったんだ 食ってないけど

25: サバトラ(ジパング) [US]
2020/01/16(木) 09:46:53.35 ID:zdzVRgvA0
他のステーキ店が既に柔らかくて安いので出しているしな

31: マンチカン(家) [ニダ]
2020/01/16(木) 09:48:40.93 ID:aaPlNr2S0
何かおかしいよねこの社長
いきステが当たってからは自分のことを
アイドルか何かと思ってやたら前に出てくる
怪文書もそうだし店頭や商品には自分の写真を
デカデカと出して握手だ記念撮影だまでやってる

32: ターキッシュアンゴラ(ジパング) [US]
2020/01/16(木) 09:48:42.15 ID:T69kP8Gj0
金払って分厚いゴムみたいなの出されて食事中
立たされるとか一種の拷問だろ

36: サーバル(東京都) [ニダ]
2020/01/16(木) 09:49:19.27 ID:BZNoBS2/0
卑屈が過ぎる

42: ギコ(家) [AR]
2020/01/16(木) 09:50:58.79 ID:BLj4+3wF0
要約するとワイルドステーキ硬いけど食いに来いボケ、
あと悪い口コミ書くなよ、わかったかゴミ共

43: マヌルネコ(ジパング) [US]
2020/01/16(木) 09:51:56.03 ID:K63OokzK0
この人発達障害じゃないの?
まともな社会人のメッセージとは思えん

47: カナダオオヤマネコ(静岡県) [US]
2020/01/16(木) 09:53:00.12 ID:4HRgzFD50
社長の報酬を1年止めて、
それを肉質向上に使いますとかならまだわかるけど

48: マンクス(光) [TW]
2020/01/16(木) 09:53:25.72 ID:HqqNA0ZS0
こういうので話題にして売るスタイルなんだよね

50: ペルシャ(ジパング) [US]
2020/01/16(木) 09:53:53.48 ID:/xmZBhxv0
>お客様が硬いステーキを食べられた時、
>もう二度と来られないばかりか、
>悪い口こみが店を台無しにします。

は?客ディスってんじゃん。

52: クロアシネコ(庭) [ZA]
2020/01/16(木) 09:53:59.82 ID:InE2nn8S0
調達先変えたとか柔らかくするための
行程加えたとかのアナウンスならともかく
これからやるから口コミ気を付けてくれよなって
逆効果にしかならなくないか?

54: 三毛(東京都) [ニダ]
2020/01/16(木) 09:54:36.92 ID:qALMYgNJ0
社長の言葉もそうだけど反省の言葉とかばかりで
見てる方も気が滅入るだけなんだが、
具体的に何か手を打ちますみたいなことは書かんのか?

60: シャム(福岡県) [US]
2020/01/16(木) 09:56:19.05 ID:YkmwA8s+0
もともと行ってる客が目にし
行かない客は見られない手法
内容と手段が合ってないな

62: ボルネオヤマネコ(茸) [CA]
2020/01/16(木) 09:57:17.50 ID:YQAFRDHP0
コストのためにわざとやってたくせによく言うぜ

66: シャム(島根県) [ニダ]
2020/01/16(木) 10:00:20.35 ID:9HIDtGSU0
えーっと、どこへ向かってんの?

68: スノーシュー(奈良県) [ニダ]
2020/01/16(木) 10:01:30.79 ID:uEGfnGms0
ちょい病気とは言わんが、やばくね
まあやばいからこそ、
ここまで商売でかくできたんだろうけど

75: 白黒(大阪府) [NL]
2020/01/16(木) 10:03:23.66 ID:mNpnlRrf0
>悪い口コミをするお客さんが店を台無しにする。
>申し訳ありません

これ謝罪してんのか批判してんのかどっちや

81: マヌルネコ(熊本県) [US]
2020/01/16(木) 10:07:57.52 ID:deJaXkNg0
普通に和牛出したら?
輸入ビーフなんて固くて当たり前

87: サーバル(コロン諸島) [US]
2020/01/16(木) 10:12:15.04 ID:BgehEIMKO
硬いのだけが問題だと思ってんの?

90: しぃ(山形県) [GB]
2020/01/16(木) 10:15:44.12 ID:ihPeTuhg0
肉質が硬いんなら全然良いんだよ
問題は通常トリミングされる筋や脂身が
大量に入っててかさ増しされてる
これのせいでぐにょぐにょ噛み切れない上に
脂が大量に出て気持ち悪くなる
激安スーパーですら取り除くような部位が
混ざってるのはさすがに飲食店としてどうなの

91: 黒トラ(茸) [NL]
2020/01/16(木) 10:16:13.73 ID:ABnisJqg0
「高い」っていう自覚はないのかな?
すべてはそこだと思うんだけど。
高かったら行かないとか、
マズかったら安くするとかあるでしょ。

92: コーニッシュレック(愛知県) [IT]
2020/01/16(木) 10:16:34.87 ID:I/PnqX660
>>1
twitterじゃないところが新しい

96: ジョフロイネコ(西日本) [US]
2020/01/16(木) 10:20:52.20 ID:GLjORIFA0
本当に反省しておこった客に再度来てほしいなら
期間限定でいいから
硬かったりまずかったりしたら金券でいいので
全額相当を返金しなくちゃな。
口だけじゃ何度もだまされんよ。

98: ボルネオヤマネコ(茸) [CA]
2020/01/16(木) 10:22:45.85 ID:YQAFRDHP0
泣き落としで情に訴えるだけとか社長として一番ダメじゃね

101: アジアゴールデンキャット(東京都) [DZ]
2020/01/16(木) 10:23:00.97 ID:FHkaHTHa0
硬さを売りにすればいい

105: ボルネオヤマネコ(茸) [CA]
2020/01/16(木) 10:24:46.09 ID:YQAFRDHP0
こんな文章見ながら飯食おうとは思わないよバカ

117: ボブキャット(庭) [US]
2020/01/16(木) 10:32:27.35 ID:Gztrt+7J0
昨日久しぶりに行ってワイルド食べたけど
更に硬くなってた
もう行くことないと思う

118: アメリカンボブテイル(ジパング) [US]
2020/01/16(木) 10:34:39.99 ID:AjBxCxGE0
根本的な所で肉が安物なんじゃないのか?
あんな硬いの初めてでびっくりしたわ
もう千円出して普通のレストラン行った方がマシ

120: マーゲイ(空) [GB]
2020/01/16(木) 10:35:05.08 ID:QXI2vG7h0
料理漫画に肉を柔らかくする方法がいくつもあるだろ
真似しろよwww

123: イリオモテヤマネコ(茸) [US]
2020/01/16(木) 10:38:31.42 ID:KcjdAMP90
まるで御新規じゃなけりゃ
たまにかたくてもOKみたいな口ぶりやな

126: アメリカンショートヘア(SB-iPhone) [RU]
2020/01/16(木) 10:38:58.63 ID:NFazaRmq0
日本語が不自由なんだろな
台無しにされたのは
店ではなくて客の気分

141: ヒョウ(中部地方) [IL]
2020/01/16(木) 10:48:53.07 ID:CQZgBWS40
やたら店員がレアを勧めてくる時点で良い肉なわけない
他のステーキ屋で言われた事ないわ

144: ボブキャット(庭) [US]
2020/01/16(木) 10:49:38.70 ID:Gztrt+7J0
この焼き加減で硬いって酷すぎるだろ
言い訳社長 2_c0072801_23583300.jpeg
マジで顎が筋肉痛になってるんだけど

148: バリニーズ(東京都) [US]
2020/01/16(木) 10:52:40.76 ID:TzooiMgn0
改善するとも改善済みとも書いてない

157: ジャガランディ(やわらか銀行) [CN]
2020/01/16(木) 10:56:58.70 ID:QyNzLkiQ0
ジャンクっぽくて結構好きよ、ワイルドステーキ
ガツガツと貪り食ってると労働者階級の贅沢感味わえる

165: ハバナブラウン(ジパング) [CN]
2020/01/16(木) 11:02:45.69 ID:v3f3Ws/U0
張り紙商売になってきたな
まあそんなんで立て直せるかよ馬鹿w

166: キジトラ(北海道) [HK]
2020/01/16(木) 11:03:18.57 ID:UtPED7+z0
社長のイメージが悪すぎ、まず怪文書やめろや

171: ぬこ(ジパング) [ニダ]
2020/01/16(木) 11:06:37.93 ID:myDnfZ2x0
>店を台なしにします

駄目だコイツ
早くなんとかしないと…

181: ユキヒョウ(大阪府) [US]
2020/01/16(木) 11:13:25.99 ID:SWklESo/0
こういう恨み言をやたらと外に出すから嫌がられる

186: ヒマラヤン(庭) [US]
2020/01/16(木) 11:16:55.74 ID:jPSkSOWL0
開き直りがすごい。
不味かったからってレシート
持ってけばまどうてくれるんか?

192: ターキッシュアンゴラ(日本) [IR]
2020/01/16(木) 11:21:23.59 ID:PtH7I4Ls0
昔はそこまでじゃなかったので、
処理とか焼きかたがどんどん適当に
なってきたんだろうなあ

195: マンチカン(ジパング) [ニダ]
2020/01/16(木) 11:25:19.70 ID:6brkl5en0
気持ち悪いな…よくこんな店が広まったもんだ

196: スコティッシュフォールド(庭) [ニダ]
2020/01/16(木) 11:27:10.49 ID:rr5toxHg0
大衆迎合しないで「これがいきなりステーキだ。
分からない奴は来なくて結構」でええやん
何すり寄ってきてんだよ

205: ロシアンブルー(茸) [FR]
2020/01/16(木) 11:44:46.92 ID:/gAfpQPl0
不味いステーキ食った客に返金すれば謝罪だが
こんなの謝罪じゃなくてただの宣伝だろ嘗めてんのか

210: バリニーズ(千葉県) [CN]
2020/01/16(木) 11:50:24.74 ID:1zFjVrBJ0
客は黙って二度といかない
サイレントクレーマーがほとんどだろ
この張り紙もみない

211: トラ(ジパング) [ニダ]
2020/01/16(木) 11:51:02.56 ID:1l4vCnIR0
張り紙好きだなぁ、
だいたい店内に張り紙してる所は潰れてるぞ、

224: ジャパニーズボブテイル(新日本) [DE]
2020/01/16(木) 12:08:00.06 ID:kXDrrka+0
入り口にこんなの貼ってある店、入りたくねーよ

226: サーバル(東京都) [NZ]
2020/01/16(木) 12:08:45.92 ID:y9uOt13s0
お前らが硬い硬いってdisった風評被害で
客が減ってるんだぞって言ってるような文章だな。

248: ウンピョウ(家) [US]
2020/01/16(木) 12:19:51.69 ID:aRmmePcp0
社長に進言できる部下がいないとこうなる見本

249: ラグドール(茸) [US]
2020/01/16(木) 12:19:58.08 ID:VTF9Ak8p0
ワンマン経営なのかな?
会社としての方針ではなくて社長個人の意見を
まるで会社としての総意としてるみたいな感じだね

260: ハバナブラウン(ジパング) [CN]
2020/01/16(木) 12:22:38.48 ID:jGBxT9Cd0
自分の考えた文面をだれかに
校正してもらう環境がつくれないんだろな
県下一のステーキ屋程度におさえておけば良かったね

261: アンデスネコ(埼玉県) [US]
2020/01/16(木) 12:22:51.11 ID:0PuOLW5g0
ここのシャチョーはどこかのネジが一本
足りないんじゃないか

279: 白(茸) [DE]
2020/01/16(木) 12:28:36.02 ID:57t7m70Q0
こんな文書が独断で全店舗にはられること自体
まともな会社じゃありえないんだけど

34: ボンベイ(東京都) [US]
2020/01/16(木) 09:48:52.95 ID:Fpx+F3L30
社員はこのバカ社長止めてやれよ…

:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1579135052/


by huttonde | 2020-01-17 00:00 | 国内くっくり | Comments(0)
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